Recette proposée par Célia
A la maison, le diner de Saint-Valentin se déroule à la maison...après que les enfants soient couchés et endormis. Pas possible de sortir ce soir là, la baby-sitter fête aussi la Saint-Valentin avec son amoureux ! cahier des charges pour la prochaine baby-sitter : CELIBATAIRE !
Plan B : diner de Saint-Valentin à la maison avec une petite soupe de chocolat épicée légèrement au gingembre en guise de dessert...ou presque parce que le dessert réellement, c'est MOI ;)
Voilà une recette pour l'envouter à coup sûr...à partager à 2, en amoureux ! 10 min et le tour est joué !
- 150g de chocolat noir
- 20 cl de crème fraiche
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de gingembre moulue
- 1 anis étoilée
- 1 paquet de guimauve
- des piques en bois
Voici une recette au chocolat pour envoûter votre valentin ! Une petite coupelle de chocolat à partager à 2 dans laquelle on trempe…des friandises…
Préparez des brochettes de guimauve en piquant des petits morceaux de guimauve.
Faites bouillir la crème avec l’anis étoilée (1), la cannelle (1 pincée) et le gingembre moulu (1 pincée). N’abusez pas trop du gingembre !
Retirez du feu dès que votre crème commence à bouillir.
Hors du feu, ajoutez le chocolat dans la crème et mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Pendant ce temps, versez un peu d’eau dans votre ramequin et passez-le au micro-onde pour le réchauffer.
Videz l’eau chaude.
Versez dans un ramequin la soupe de chocolat.
Trempez votre guimauve dans le chocolat chaud et laissez-la fondre dans sa bouche…une recette coquine !
C’est aussi délicieux en trempant des fruits (une banane par exemple) et/ou des petits biscuits !
(
Loading ...
Ah ah ah !
Ici aussi c’est à la maison que ça se passe en général … et le dessert c’est moi aussi mdr pas très original mais monsieur apprécie ce dessert classique
Mais j’viens juste d’apprendre que j’ai un déplacement pro sur paris toute la journée de jeudi … pas évident de préparer un ptit repas sympas pfffffffffffff !
Ta petite fondue tombe à pic
Bises !
Je préfère avec des fruits qu’avec des chamallow.
Ah !! mais ça doit être rudement bon … voilà une idée bien originale.
Bisous
Testé avec mon amoureux à la saint valentin ! On n’a pas terminé tout le ramequin mais c’était délicieux à partager à 2