Recette proposée par Maman Cuit
Cette recette participe aux concours Speculos en Folie du blog 1-2-3... Cuisinez !
Prération en 10 min
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Type de plat Dessert
Aussitôt fait, aussitôt démoulé, aussitôt mangé ! 10 min et le tour est joué !
Ingrédients
(pour 4 personnes)
:
- 50cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine - 100g de pâte à spéculoos - quelques spéculoos
Préparation :
Mots-clés : speculoos
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
Dans une casserole, faites chauffez la crème liquide avec la crème de spéculoos.
Dès que la préparation frémit, retirez du feu.
Ajoutez les feuilles de gélatine essorées et fouettez jusqu’à leur incorporation.
Laissez refroidir votre mélange et versez-le dans vos verrines.
Mettez au frais au moins pendant 2h.
Écrasez vos spéculoos à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Au moment de servir, saupoudrez vos verrines de poudre de spéculoos ou servez avec un spéculoos entier.
Mots-clés : speculoos
Elle doit pas être mauvaise cette panna cotta…
Une bien jolie idée, belle recette!
Coucouu ^^
Bonne recette… bonne chance pr ta participation, je participe egalement avec ma creme spéculoos…
Vien découvrir mon uivers culinaire qui je pense te plaira…. N’hésite pas a me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi a ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes réalisations…
A bientôt j’espère
Ahh les spéculoos on adore !! On va tester ce joli panna cotta
Bises