20 juin 2011, 15 h 03 min
Recette proposée par Sylvie
Prération en 10 min
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Cuisson en 5min
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Type de plat Plat principal
Peut se servir en apéro, en plat ou emporter en pique-nique. Cette galette délicieuse nous fait oublier les restrictions du régime... 10 min et le tour est joué !
Ingrédients
(1 personne)
:
- 1 galette d'avoine (voir recette sur le site)
- 1 ou 2 tranches de saumon fumé
- 2 càs de fromage blanc 0%
- jus de citron
- aneth
Préparation :
Faire une galette de son et d’avoine (voir recette sur site).
Couper le saumon en petits morceaux. Le mélanger avec un léger filet de citron.
Ajouter le fromage blanc.
Mettre la préparation sur la galette et parsemer d’aneth.
Vous pouvez couper la galette en plus petit afin de faire des toasts et de servir en apéro !
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